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家常的素食香肠做法

点击量:160时间:2021/6/8 15:01:35

首先,我们需要将豆油皮撕碎。但并不是所有的都有皮都给撕碎我们还要留下两张待用。因为一会儿我们还要用到整张的豆油皮。我们在姜,味精,盐,白糖,姜末,花椒,胡椒粉以及刚才切碎的碎痘油皮揉均匀。再将办好的一半儿豆油皮加上石红。另一半儿豆油皮,加上花生米。
再将一张动油皮用湿布抹净,铺平,切成15cm的长条。卷上拌好,调料的豆油皮呈圆条形,用细白布裹紧,再用省捆绑一下成香肠状。放到笼子里面,我们要调成大火,要用旺火蒸上30分钟左右。30分钟之后再取出来晾一下就可以了。

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